Repollo de Manuel Unidad

Repollo de Manuel Aucejo

Productor: Manuel Aucejo
Origen: Navajas
Temporalidad: Otoño e invierno
Valor nutricional: El repollo es una excelente fuente de fibra, vitamina C y antioxidantes. Ayuda a mejorar la digestión, fortalecer el sistema inmunológico y mantener una piel saludable. Además, es bajo en calorías, ideal para dietas equilibradas.

Recetas típicas:

• Repollo salteado con tocino
• Ensalada de repollo
• Sopa de repollo
• Repollo al vapor con ajo y aceite
• Repollo estofado

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